9月8日的凌晨3点，谷伟斌和联合创始人女朋友邵淑纯还在北京一酒店里和投资人做深度交谈。几个小时前，他的创业项目"靠谱炸鸡(cupcup)"受邀去北京参加《创客中国》栏目的录制拍摄，并在现场获得四家投资单位递来的合作"橄榄枝"，也成为当期节目少数几个获得全部投资人青睐的创业项目之一。

毕业后他选择留下创业

90后青年创客谷伟斌是温州商学院07级的学生，邵淑纯是该校12级的学生。虽然是不同年级，大学四年时间里，爱折腾的谷伟斌和邵淑纯都是利用课余时间不是做兼职就是在创业，"几乎没时间闲下来过，因为要努力才能改变不满意的自己和过去。"这位帅小伙笑着说。有意思的是最后这两人有着共同的执着和追求，走在了一起。

曾经性格上的内向和为人处事能力上的不足，让他处处碰壁，也坚定了他改变和成长的决心。他坚信，努力比能力更重要，要想有质的改变，必须有量的积累；只有不断改变和成长，才有机会去实现心中的理想。在校期间，谷伟斌被一家外贸型集团公司委派到香港开展业务工作。这次经历让他充分拓宽了眼界，也让他明确了未来的目标——创业。

2011年大学毕业之后，谷伟斌选择一边工作，一边拓展人脉和积累企业团队管理知识，为创业打下基础。在第二份工作时，他开始边工作边创业。这是一段艰辛的日子，每天睡眠不足五小时。不久之后，第一家餐厅在谷伟斌和兄长的共同努力下成功开业。创业的第一步让他付出了艰苦奋斗的汗水，也收获了为理想而奋斗的喜悦。2012年以后，谷伟斌的餐饮创业过程开始往品牌多元化方向发展，并联合创立了第三个品牌。

转型发展小资本运作

初次创业的成功，离不开大家的支持，但是餐厅的高额投资和日益增长的成本支出也让谷伟斌意识到餐饮行业的盈利空间变得越来越稀薄。

2015年，餐饮业的风起云涌让谷伟斌开始思考餐饮行业的转型升级和创业模式的转变，转而筹划轻资产运作的轻餐饮业态的研究，他开始了在餐饮行业的二次创业。

去年的8月，他联合邵淑纯共同成立温州乐谷饮食文化有限公司，并孵化出了乐谷旗下第一个轻投资运作的餐饮模式——cup cup snack&drink，主打潮流韩式小食和国际健康茶饮。第一家店开在温州闹市区闻宅巷步行街，投资仅用了10万。这家只有8平方米的小店创造了一个"排队神话"，也创下了单日最高营业额纪录1.8万的奇迹。

"我们卖的炸鸡好看也好吃，选用的材料和制作流程都要达到安全卫生的标准。而且你看，这一杯小吃上面是鸡肉、下面是果汁饮料，也充分满足了年轻群体对新鲜感的追求。"谷伟斌说，让自己的"CUP CUP"品牌真正实现"靠谱"的本意，他们创业团队是花了不少心思的。

把炸鸡卖到了西藏拉萨

因为生意不错，当年的10月谷伟斌马上就开出了直营分店，并吸引了第一位创业者前来加盟，于11月开出了第一个加盟店。与此同时，谷伟斌与创业伙伴们建立起了运营标准化体系，为吸引加盟店做好一系列工作。

"很多人都有开一家小店的梦想。我觉得我这个平台可以帮助他们实现这样的梦想，帮助他们创业。"谷伟斌说，单店投资仅需要12-20万，但回本周期快，这种轻资产、轻运作的运营模式自然受到了许多年轻群体的欢迎。

短短一年的时间，在没有进行任何的招商和宣传下，"靠谱"炸鸡在全国各地开出30家加盟店，其中包括内蒙古、成都、湖北襄阳、云南、西藏拉萨等地。截至到目前，这对温州90后创业者的公司每天都需要接待来自全国各地10-20名的意向客户。

创业模式受到大咖关注

"忽然有一天就接到一个电话，邀请我们参加原央视《赢在中国》原班主创团队打造的新时代创业融资节目《创客中国》，很意外也很惊喜。"谷伟斌介绍说，《创客中国》栏目由内蒙古广播电视台和中央电视台合作打造，关注的是国内做得比较好的一些创业项目和创客，通过来自国内外的新锐创客现场与国内一线资本公司的投资人进行有关项目、团队、市场等问题的互动，为创客与投资人搭建起合作平台。当时他们的乐谷饮食文化有限公司也正值创办一周年，在互联网和微信公众号上有发布一些信息，于是就被栏目组相中了。

9月8日，谷伟斌和邵淑纯正式参与节目录制。现场就好像是一场路演，他们在舞台上为自己的创业项目做讲演介绍，并接受台下4家中国一线投资机构的建议和点评。最后，四位投资人总共向他投来了数千万的意向投资(因为节目未播，保守机密，具体数字不便透露)。"最终，我们选择与红衫资本王岑王总进行合作。但也非常感谢其他投资人的建议，这对我们未来的规划有很大帮助。"谷伟斌说，这几日他还将继续留在北京学习，也与投资人继续做深度的交流，未来的路，他们希望这个温姓的"靠谱"炸鸡能开拓进入更多的二线三线城市，走向全国，引导街头小吃的健康饮食消费升级。